禁断の酒アブサン復活

というページみたいです。
サンパウロや、バンクーバでアブサンを提供する酒場が出てきているようです。
結局、アブサンというお酒は幻覚作用を引き起こすので禁止されたんですよね。たしかパスティスはまがい物というような意味だったような。。。

アブサン・アートのページ、面白いです。
でも、このトップページの猫が舐めてる絵が気になります。猫に舐めさせてみたい！！

Comments

[投稿情報: coco]

そう、気になってこの後少し調べてみたんですけど、近頃出回っているのはやはり、当時アブサンと呼ばれていたものとは違うみたいですね。
私には、ペルノやリカールで十分です。それも、うわー、白くなった！！！って面白がっているだけで、おいしいとはあまり思えないし。。。
ヘミングウェイもですけど、私はやっぱりランボー、ボードレール等々、フランス文学の象徴のように思っていた時期もありました。
ヘミングウェイって、若いときの写真を見るとものすごーくカッコイイですよね。

[投稿情報: 19]

日本のバーでもアブサンをおいてるところちょこちょこありますよ。
同じアブサンでも色々逢って、チェコ産のが一番本来の味に近いそうです。瓶の形も特徴的なので探してみてはいかがでしょう。
アブサンはヘミングウェイが愛飲していたことでも有名ですね。